Albarino 2018 Alberto Nanclares

19,00

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L’ Albarino 2018 di Alberto Nanclares regala al naso note di agrumi e minerali, albicocca e accenni di camomilla, in bocca buona acidità che dona struttura, leggero, interessante, buon vino.

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Descrizione

L’ Albarino 2018 di Alberto Nanclares è prodotto da uve omonime di età variabile tra i 15 ed i 90 anni nella Rias Baixas da vigneti nei comuni di Cambados, Ribadumia, Portas. Dopo un’accurata selezione delle uve in fase di vendemmia le uve sono trasferite in cantina dove vengono pigiate a bassa pressione senza diraspatura. Segue la fermentazione alcolica a temperatura controllata in acciaio e legno, batonnage settimanale per 3 mesi e affinamento per altri 9 prima dell’imbottigliamento. Al naso troviamo note di agrumi e minerali, albicocca e accenni di camomilla, in bocca buona acidità che dona struttura, leggero, interessante, buon vino.

CONSERVAZIONE

Da godere entro qualche anno, senza fretta.

ABBINAMENTO

Con piatti di pesce, 12°.

Informazioni aggiuntive

Annata

2018

Classificazione

Rías Baixas DO

Dimensioni

0,75 lt

Nazioni

Spagna

Perfetto con

Pesce

Produttori

Alberto Nanclares

Tipologia

Vini Bianchi

Recensioni

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