Alpilles Rouge aoc 2016 Domaine de Trevallon

85,00

1 disponibili

L’Alpilles Rouge 2016 del Domaine de Trevallon al naso regala sentori di frutti rossi e accenni speziati con pepe in primo piano e richiami iodati. In bocca è sapido, con richiamo delle note speziate e ben equilibrato.

 

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Descrizione

L’Alpilles Rouge 2016 del Domaine de Trevallon è frutto di uve Cabernet Sauvignon e Syrah in parti uguali secondo agricoltura biologica da viti di 30 anni alla base delle pareti rocciose delle valle. Le uve sono raccolte a mano e vinificate a grappolo intero, pigiate ed il mosto fermenta in legno dopo di cui segue affinamento in legno per 2 anni. Al naso troviamo sentori di frutti rossi e accenni speziati con pepe in primo piano e richiami iodati. In bocca è sapido, con richiamo delle note speziate e ben equilibrato.

CONSERVAZIONE

Ottima capacità di evoluzione.

ABBINAMENTO

Con salumi, 16°.

Informazioni aggiuntive

Annata

2016

Classificazione

Alpilles Aoc

Dimensioni

0,75 lt

Nazioni

Francia

Perfetto con

Formaggi e salumi

Produttori

Domaine de Trevallon

Regioni

Provenza

Tipologia

Vini Rossi

Recensioni

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