Auxey Duresses Les Crais Blanc aoc 2019 Domaine de Chassornay

65,00

1 disponibili

Questo Auxey Duresses Les Crais 2019 del Domaine de Chassornay  è su note di frutta bianca e minerale con la classica caratteristica di droiture in bocca, buona struttura e piuttosto succoso con un bel finale salato.

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Descrizione

Questo Auxey Duresses Les Crais 2019 del Domaine de Chassornay nasce da uve al 100% Chardonnay provenienti da diverse parcelle selezionate dove l’agricoltura rispetti i principi della filosofia aziendale situate a Puligny-Montrachet. La vendemmia è manuale, con selezione meticolosa delle uve, affina 12 mesi in barrique. Il vino è su note di frutta bianca e nota minerale con la classica caratteristica di droiture in bocca, buona struttura e piuttosto succoso con un bel finale salato.

CONSERVAZIONE

Vino da godere entro qualche anno.

ABBINAMENTO

Pesce, 12°.

Informazioni aggiuntive

Annata

2019

Classificazione

Village

Dimensioni

0,75 lt

Nazioni

Francia

Perfetto con

Primi con Verdure, Pesce, Pesce crudo, Primi di pesce

Produttori

Domaine de Chassornay /Frederic Cossard

Regioni

Borgogna e Chablis

Tipologia

Vini Bianchi

Carta dei vini

Auxey Duresses, Chardonnay

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