Barolo Monvigliero docg 2015 Fratelli Alessandria

70,00

1 disponibili

Il Barolo Monvigliero 2015 di Fratelli Alessandria offre note di lamponi, fragole, foglie secche, alcune note floreali . Tannino presente ma abbastanza integrato e una discreta acidità, bella eleganza e tocco minerale salino presente. 

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Descrizione

Il Barolo Monvigliero 2015 di Fratelli Alessandria è un Cru frutto di uve Nebbiolo provenienti dalla parcella omonima a Verduno di età media sui 45 anni. La macerazione e la fermentazione sono svolte in vasche di acciaio a temperatura controllata per 25 giorni. L’affinamento si svolge per  3 anni in botti di rovere da 20-40 hl a cui seguono 2 mesi in acciaio e almeno 6 mesi in bottiglia prima della commercializzazione. Note di lamponi, fragole, foglie secche, alcune note floreali . Tannino presente ma abbastanza integrato e una discreta acidità, bella eleganza e tocco minerale salino presente. 

CONSERVAZIONE

Non disdegna l’invecchiamento per anni in bottiglia.

ABBINAMENTO

Con selvaggina, 16/18°.

 

Informazioni aggiuntive

Annata

2015

Classificazione

DOCG

Dimensioni

0,75 lt

Nazioni

Italia

Perfetto con

Cacciagione, Formaggi media stagionatura

Produttori

Fratelli Alessandria

Regioni

Piemonte

Tipologia

Vini Rossi

Carta dei vini

Barolo

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