Barolo Ravera di Monforte docg 2017 Piero Benevelli

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Piero Benevelli

Il Barolo Ravera 2017 di Piero Benevelli al naso offre sentori di frutta rossa e scura, rosa e fiori, al palato disvela tutta la personalità con diversi livelli, con un buon equilibrio fin da giovane ed un tannino che oggi è bello presente.

Il Barolo Ravera 2017 di Piero Benevelli viene prodotto nella Ravera di Monforte su terreni piuttosto sabbiosi, il vino ha complessità e l'approccio alla vigna è rispettoso e minuziosa la cura dello sviluppo delle uve. Troviamo carattere, complessità a partire dal naso con frutta rossa e scura, rosa e fiori, al palato disvela tutta la personalità con diversi livelli, con un buon equilibrio fin da giovane ed un tannino che oggi è bello presente.

CONSERVAZIONE

Ottima capacità di evoluzione.

ABBINAMENTO
Con selvaggina, 16°.

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Scheda tecnica

Cantina
Piero Benevelli
Dimensioni
0,75 lt
Annata
2017
Classificazione
DOCG
Gradazione
14,5
Perfetto con
Cacciagione
Perfetto con
Carni in umido
Perfetto con
Formaggi media stagionatura
Perfetto con
Formaggi stagionati
Allergeni
Solfiti

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