Barolo Tettimorra docg 1990 Scarpa

195,00

1 disponibili

Il Barolo 1990 di Scarpa al naso gioca su sentori di terra e sul frutto rosso e scuro con accenni speziati. In bocca, il vino è elegante: struttura, corredo tannico e alcol danno gli elementi per invecchiare bene.

Condividi

Descrizione

Il Barolo 1990 di Scarpa nasce in zona La Morra nelle parcella omonima da uve nebbiolo a 300 m slm da viti che hanno età variabile sui 35 anni. La macerazione e la fermentazione prendono un tempo di 28 giorni e si svolgono in contenitori troncoconici di legno a cui segue affinamento solo in botte grande da tradizione. Al naso il vino gioca su sentori floreali e sul frutto rosso e scuro con accenni speziati. In bocca, il vino è elegante: struttura, corredo tannico e alcol danno gli elementi per invecchiare bene e rendersi più completo fra qualche anno.

CONSERVAZIONE

Da godere.

ABBINAMENTO

Con selvaggina o ma bene anche su formaggi o salumi, 16/18°.

Informazioni aggiuntive

Annata

1990

Carta dei vini

Barolo

Classificazione

DOCG

Dimensioni

0,75 lt

Nazioni

Italia

Perfetto con

Cacciagione, Carni in umido, Formaggi media stagionatura, Formaggi stagionati

Regioni

Piemonte

Tipologia

Vini Rossi

Produttori

Scarpa

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “Barolo Tettimorra docg 1990 Scarpa”