Beaune 1er Cru Les Bressandes aoc 2018 Domaine Jean Claude Rateau

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Il Beaune 1er Cru Les Bressandes 2018 del Domaine Jean Claude Rateau offre una gamma di aromi di frutti rossi e richiami terrosi, spezie,  vino complesso e profondo, con una struttura potente.

Il Beaune 1er Cru Les Bressandes 2018 del Domaine Jean Claude Rateau proviene da una parcella esposta a est su suoli scuri e sottosuolo calcareo. Il domaine lavora in biodinamica da  40 anni. il vigneto è un semicerchio rivolto a sud. Al naso offre una gamma di aromi di frutti rossi e richiami terrosi, spezie. Il vino affina 15 mesi in vecchie botti di rovere,  vino complesso e profondo, con una struttura potente.

 

CONSERVAZIONE
da godere qualche anno senza problemi .
ABBINAMENTO
Con piatti di cacciagione, 16°.
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Scheda tecnica

Cantina
Domaine Jean Claude Rateau
Dimensioni
0,75 lt
Annata
2018
Classificazione
Premier Cru
Perfetto con
Carni
Perfetto con
Formaggi e salumi
Allergeni
Solfiti

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