Bourgogne Blanc La Demoiselle aoc 2017 Domaine Berlancourt
Bourgogne Blanc La Demoiselle aoc 2017 Domaine Berlancourt

Bourgogne Blanc La Demoiselle aoc 2017 Domaine Berlancourt

€60,00

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Il Bourgogne Blanc Cuvée La Demoiselle 2017 del Domaine Berlancourt regala profumi di frutti tropicali e floreali e spezie dolci a cui si accoda la parte marina ed è in continua evoluzione. La bocca è davvero magnetica con una potenza che dovrebbe classificare il vino in ben altre categorie senza problema e che presenta freschezza e morbidezza ben in equilibrio con la parte salata ben in evidenza ed un finale davvero molto lungo che richiama la parte marina percepita al naso. Prima della messa in commercio il vino affina qualche mese in vetro.

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Descrizione

Il Bourgogne Blanc Cuvée La Demoiselle 2017 del Domaine Berlancourt nasce da uve chardonnay da vigneti situati a Puligny Montrachet. Il vino affina in botte per 12 mesi. Notiamo profumi di frutti tropicali e floreali e spezie dolci a cui si accoda la parte marina in continua evoluzione. La bocca è davvero magnetica con una potenza che dovrebbe classificare il vino in ben altre categorie senza problema e che presenta freschezza e morbidezza ben in equilibrio con la parte salata ben in evidenza ed un finale davvero molto lungo che richiama la parte marina percepita al naso. Prima della messa in commercio il vino affina qualche mese in vetro.

CONSERVAZIONE

Non disdegna l’invecchiamento per qualche anno in bottiglia.

ABBINAMENTO

Con piatti di pesce o risotti anche ai funghi, 12°.

Informazioni aggiuntive

Annata

2017
Carta dei vini

Chardonnay
Classificazione

Appelation Regionale
Dimensioni

0,75 lt
Nazioni

Francia
Perfetto con

Risotto ai funghi, Pesce
Produttori

Domaine Berlancourt
Regioni

Borgogna e Chablis
Tipologia

Vini Bianchi

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