Bourgogne Rouge Bedeau aoc 2019 Frederic Cossard

42,00

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Frederic Cossard produce questo Bourgogne Bedeau 2019 che vira su note di frutta rossa con evidenze di lampone e fragola e sentori di sottobosco. In bocca buona struttura e piuttosto succoso.

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Descrizione

Questo vino nasce da uve al 100% Pinot Nero provenienti da diverse parcelle selezionate dove l’agricoltura rispetti i principi della filosofia aziendale situate per l’80% a Volnay. La vendemmia è manuale, con selezione meticolosa delle uve.  Vinificato a grappoli interi con macerazione di 3 settimane, affinamento 12 mesi in barrique. Il vino è su note di frutta rossa con evidenze di lampone e fragola e sentori di sottobosco. In bocca buona struttura e piuttosto succoso.

CONSERVAZIONE

Vino da godere entro qualche anno.

ABBINAMENTO

Formaggi o merenda, 16°.

Informazioni aggiuntive

Annata

2019

Classificazione

Appelation Regionale

Dimensioni

0,75 lt

Nazioni

Francia

Perfetto con

Formaggi freschi, Carni alla griglia

Produttori

Domaine de Chassornay /Frederic Cossard

Regioni

Borgogna e Chablis

Tipologia

Vini Rossi

Carta dei vini

Pinot Nero

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