Champagne BSA Premier Cru Brut aoc Vincent Brochet

35,00

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Lo Champagne BSA Premier Cru di Vincent Brochet al naso ha buona complessità con note frutta bianca e agrumi a cui si affiancano le classiche sensazioni odorose che vanno dalla pasticceria alla frutta secca. Al palato fresco e minerale con buona agilità, per diverse occasioni.

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Descrizione

Lo Champagne BSA Premier Cru di Vincent Brochet è un blend di Pinot Noir 80%, Meunier 5% e Chardonnay 15% che derivano da Sacy e sono classificati Premier Cru su terreni principalmente sabbiosi. Il vino assembla diverse annate 50% vendemmia 2016, 50% Vin de réserve di 2015 e 2014. E’ stato sui propri lieviti per circa 4 anni ed è stato sboccato nel 2020. Fermentazione spontanea con lieviti indigeni e imbottigliamento senza filtrazione. Al naso è complesso con note frutta bianca e agrumi a cui si affiancano le classiche sensazioni odorose che vanno dalla pasticceria alla frutta secca. Al palato fresco e minerale con buona agilità, per diverse occasioni.

CONSERVAZIONE

Vino da godere senza fretta.

ABBINAMENTO

Con antipasti, piatti di cane bianca ma anche a tutto pasto, 10°.

Informazioni aggiuntive

Dimensioni

0,75 lt

Nazioni

Francia

Perfetto con

Formaggi freschi, Antipasti, Aperitivo, Carne bianca, Pesce

Produttori

Vincent Brochet

Regioni

Champagne

Tipologia

Champagne

Classificazione

Brut

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