Champagne Cuvée Vieilles Vignes Brut Bruno Gobillard

32,00

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L’azienda Bruno Gobillard produce questo Champagne. Stile molto magro con acidità vibrante. Non vira con decisione su note di lievito o crosta di pane ma su toni minerali, pietra, calcare. Ideale per il pesce, da attendere con pazienza perchè giovane.

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Descrizione

L’azienda Bruno Gobillard produce questo Champagne  da uve: 50% Pinot Meunier, 30% Chardonnay, 20% Pinot Noir. Stile molto magro con acidità vibrante. Non vira con decisione su note di lievito o crosta di pane ma su toni minerali, pietra, calcare. Ideale per il pesce, da attendere con pazienza perchè giovane.

CONSERVAZIONE

Vino in beva ma da attendere un anno o due per berlo al meglio.

ABBINAMENTO

Pesce a tutto pasto, 8°.

Informazioni aggiuntive

Classificazione

Brut

Dimensioni

0,75 lt

Nazioni

Francia

Perfetto con

Pesce

Produttori

Bruno Gobillard

Regioni

Champagne

Tipologia

Champagne

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