Champagne Le Mont de Tauxieres Grand Cru Extra Brut 2014 aoc Georges Remy

80,00

1 disponibili

Lo Champagne Le Mont de Tauxieres Grand Cru Extra Brut 2014 di Georges Remy al naso è complesso con note di burro e frutta matura. Al palato è un buon connubio tra freschezza e buona complessità con ritorni di frutta gialla ed una nota minerale sempre ben presente oltre ad un livello che si alza grazie al millesimo ed alla parcella di grande livello.

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Descrizione

Lo Champagne Le Mont de Tauxieres Grand Cru Extra Brut 2014 di Georges Remy è un blend in parti uguali di Pinot nero e Chardonnay con uve che provengono dalla parcella classificata Grand Cru Mont de Tauxieres a Bouzy. Fermentazione spontanea con lieviti indigeni e imbottigliamento a Luglio 2015 senza filtrazione. Al naso è complesso con note di burro e frutta matura. Al palato è un buon connubio tra freschezza e buona complessità con ritorni di frutta gialla ed una nota minerale sempre ben presente oltre ad un livello che si alza grazie al millesimo ed alla parcella di grande livello.

CONSERVAZIONE

Vino da godere nel breve o fra qualche anno per averlo al meglio.

ABBINAMENTO

Con antipasti, piatti di cane bianca ma anche a tutto pasto, 10°.

Informazioni aggiuntive

Dimensioni

0,75 lt

Nazioni

Francia

Perfetto con

Antipasti, Aperitivo, Carne bianca

Produttori

Georges Remy

Regioni

Champagne

Tipologia

Champagne

Classificazione

Extra Brut

Annata

2014

Recensioni

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