Champagne Ullens LPM Blanc de Noirs Extra Brut aoc Domaine de Marzilly

Champagne Ullens LPM Blanc de Noirs Extra Brut aoc Domaine de Marzilly

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77,00 €
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Lo Champagne Ullens LPM Blanc de Noirs Extra Brut di Maxime Ullens  offre sentori di frutta chiara e nocciole e nota di gesso, in bocca ha buona tensione, bolla fine con nota minerale ben presente.

Lo Champagne Ullens LPM Blanc de Noirs Extra Brut  è Pinot Meunier in purezza che derivano da vigneti nel Massif de Saint Thierry presso la Montagne de ReimsIl vino svolge fermentazione con lieviti indigeni e malolattica naturale a cui segue seconda fermentazione. Un anno sui lieviti oltre un affinamento di 18 mesi in cave. Fanno capolino frutta chiara e nocciole e nota di gesso, in bocca ha buona tensione, bolla fine con nota minerale ben presente.

CONSERVAZIONE

Vino da godere senza fretta.

ABBINAMENTO

Con antipasti, piatti di cane bianca ma anche a tutto pasto, 10°.

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Scheda tecnica

Cantina
Domaine de Marzilly - Ullens
Dimensioni
0,75 lt
Classificazione
Extra Brut
Gradazione
12,5
Perfetto con
Antipasti
Perfetto con
Aperitivo
Perfetto con
Carne bianca
Perfetto con
Formaggi freschi
Perfetto con
Pesce
Allergeni
Solfiti

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