Chassagne Montrachet 1er Cru Morgeot aoc 2018 Domaine Thomas Morey

76,00

1 disponibili

Questo Chassagne Montrachet 1er Cru Morgeot 2018 di Thomas Morey al naso ha sentori di frutta gialla e profumi di fiori, in bocca è ha buon equilibrio e buona lunghezza con tanta polpa ha richiamare il frutto.

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Descrizione

Questo Chassagne Montrachet 1er Cru Les Morgeot 2018 di Thomas Morey è prodotto da uve chardonnay in un appezzamento che ha dimensione di circa 58 ettari ed è il più grande 1er cru della cote. Comprende 21 appezzamenti al suo interno con propria denominazione, ciascuno dei quali può figurare sull’etichetta con il proprio nome o sotto la denominazione generale Morgeot.

Le uve dell’azienda derivano da 2 appezzamenti Les Brussonnes e Les Fairendes. Il primo di questi è stato piantato nel 1986, la cui uva è stata inclusa per la prima volta nel 2005. I vigneti nella parcella Les Fairendes sono stati piantati nel 1964 e nel 1974.  Les Brussonnes è in falsopiano, il terreno è poroso, poco profondo e con piccole pietre sovrastanti il ​​substrato roccioso. Les Fairendes si trova sopra La Boudriotte su un terreno più profondo dove le rocce rompono la superficie. In salita, il terreno rosso sassoso è poco profondo ma diventa più profondo nella parte bassa lungo il pendio dove il terreno è bianco, compatto e argilloso. Vino carnoso, ricco e meno minerale di quelli di Caillerets. Questi vini hanno una reale complessità. Sono ricchi e ben bilanciati e hanno bisogno di almeno 5-7 anni per raggiungere il loro apice.

CONSERVAZIONE

da godere senza problemi fra qualche anno, per averlo al meglio attendere almeno 5 anni.

ABBINAMENTO

Con piatti di pesce, 12°.

Informazioni aggiuntive

Annata

2018

Carta dei vini

Chassagne Montrachet, Chardonnay

Classificazione

Premier Cru

Dimensioni

0,75 lt

Nazioni

Francia

Perfetto con

Risotto ai funghi, Pesce, Primi di pesce, Risotto di mare

Produttori

Domaine Thomas Morey

Regioni

Borgogna e Chablis

Tipologia

Vini Bianchi

Recensioni

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