Chassagne Montrachet aoc 2018 Domaine Thomas Morey

65,00

2 disponibili

Questo Chassagne Montrachet Village 2018 di Thomas Morey al naso ha sentori di frutta e richiami minerali, in bocca è un buon village con equilibrio e buona lunghezza che richiamano il frutto e la parte minerale.

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Descrizione

Questo Chassagne Montrachet Village 2018 di Thomas Morey è prodotto da uve chardonnay in un unico appezzamento situato all’estremo nord del paese nel lieu dit Houillères, confinante con i primi vigneti di Puligny-Montrachet. Le viti sono state piantate nel 1989, ed è un vino di buona fattura e regolarità qualitativa. La maturità delle uve, spesso precoce, costringe ad essere vigili e raccogliere i frutti nei primi giorni della vendemmia. I terreni sono composti da terre rosse e sono ricchi di argilla e calcare, sono magnificamente esposti su un costone che continuando sfocia nel lieu dit Enceignières.  Al naso il vino ha sentori di frutta e richiami minerali, in bocca è un buon village con equilibrio e buona lunghezza che richiamano il frutto e la parte minerale.

CONSERVAZIONE

da godere senza problemi entro qualche anno.

ABBINAMENTO

Con piatti di pesce, 12°.

Informazioni aggiuntive

Annata

2018

Carta dei vini

Chassagne Montrachet, Chardonnay

Classificazione

Village

Dimensioni

0,75 lt

Nazioni

Francia

Perfetto con

Risotto ai funghi, Pesce, Primi di pesce, Risotto di mare

Produttori

Domaine Thomas Morey

Regioni

Borgogna e Chablis

Tipologia

Vini Bianchi

Recensioni

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