Condrieu Vernillon aoc 2019 Domaine Jamet

80,00

1 disponibili

Questo Condrieu Vernillon 2019 del Domaine Jamet offre note di albicocca e fiori bianchi oltre alle note minerali. Al palato mostra concentrazione con frutta come agrumi e mela e di nuovo fiori,  con ritorni minerali sul finale.

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Descrizione

Questo Condrieu Vernillon 2019 del Domaine Jamet nasce da uve Viognier che provengono da viti piantate in Cote Chatillon su terreni caratterizzati da scisto e granito che conferiscono al vino carattere. Le uve svolgono fermentazione con lieviti indigeni in vasche di acciaio a cui segue affinamento principalmente in anfora per circa l’80% ed in barrique per il resto per 12 mesi. Prevalgono note di albicocca e fiori bianchi oltre alle note minerali. Al palato mostra concentrazione con frutta come agrumi e mela e di nuovo fiori,  con ritorni minerali sul finale.

CONSERVAZIONE

Vino che può riposare in cantina anni senza problemi.

ABBINAMENTO

Con piatti di carne bianca o pesce elaborati, 12/14°.

Informazioni aggiuntive

Annata

2019

Classificazione

Condrieu aoc

Nazioni

Francia

Perfetto con

Carni alla griglia, Cibi speziati, Pesce affumicato

Produttori

Domaine Jamet

Regioni

Rodano

Tipologia

Vini Rossi

Dimensioni

0,75 lt

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