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La Gravière ottenuto da uve Chardonnay si presenta color giallo paglierino. Il naso si muove su sorbetto al limone, arancia, mandorle, albicocche secche. Al palato è equilibrato, con buona mineralità
La Gravière ottenuto da uve Chardonnay si presenta color giallo paglierino. Il naso si muove su sorbetto al limone, arancia, mandorle, albicocche secche. Al palato è equilibrato, con buona mineralità. La vinificazione prevede la fermentazione a grappolo intero e lo svolgimento della fermentazione malolattica. L’affinamento avviene in barili da 228 litri per due anni. Al naso
Ottima capacità di evoluzione.
Pesce, 12°
| Annata | 2016 |
|---|---|
| Dimensioni | 0,75 lt |
| Nazioni | Francia |
| Perfetto con | Pesce |
| Produttori | Domaine Ganevat |
| Regioni | Jura |
| Tipologia | Vini Bianchi |
| Classificazione | Cotes du Jura |
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