Dolcetto d’Alba doc 2017 Teobaldo Rivella

23,00

3 disponibili

Il Dolcetto 2017 di Teobaldo Rivella si muove su profumi di frutta rossa e fiori viola e rosa che si ritrovano al palato con un tannino ben integrato.

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Descrizione

Il Dolcetto 2017 di Teobaldo Rivella vede in quest’annata la sua ultima apparizione e questo fa dispiacere alla folta schiera di appassionati che da lungo tempo ne acquistano.

Si può dire che sia un vino fatto in casa dato che la vigna gira proprio sotto la casa dove Teobaldo vive con la moglie suI terreni marnoso-calcarei sono rivolti a pieno sud.

Da alcuni produttori è stato preso ad esempio come “Il dolcetto d’Alba” di riferimento che è il complemento perfetto per la merenda con salumi e formaggi ma che non si tira indietro se deve accompagnare un piatto di tajarin. Frutta rossa e fiori viola e rosa sono i profumi che si ricavano che si ritrovano al palato con un tannino ben integrato.

CONSERVAZIONE

Non disdegna l’invecchiamento per anni in bottiglia.

ABBINAMENTO

Con formaggi e salumi 16/18°.

Informazioni aggiuntive

Annata

2017

Carta dei vini

Dolcetto d'Alba

Classificazione

DOC

Dimensioni

0,75 lt

Nazioni

Italia

Perfetto con

Formaggi e salumi

Produttori

Teobaldo Rivella

Regioni

Piemonte

Tipologia

Vini Rossi

Recensioni

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