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Beaujolais Villages aoc 2019 Domaine Anthony Thevenet
Beaujolais Villages aoc 2019 Domaine Anthony Thevenet
Questo Beaujolais 2019 del Domaine Anthony Thevenet offre note di frutti rossi, fiori come lavanda arricchiti da spezie. Al palato il vino mostra eleganza e conquista la facilità di beva.
Questo Beaujolais 2019 del Domaine Anthony Thevenet nasce da uve Gamay. La superficie della parcella è di un ettaro e l'età delle viti di circa 50 anni. Il terreno si caratterizza per essere sabbioso. Le uve passano prima attraverso fermentazione attivata con lieviti indigeni svolta a grappolo intero. Dopo questa fase il vino affina in cemento per 6 mesi. Prevalgono note di frutti rossi, fiori come lavanda arricchiti da spezie. Al palato il vino mostra eleganza e conquista la facilità di beva.
CONSERVAZIONE
Vino che può riposare in cantina qualche anno senza problemi.
ABBINAMENTO
Con piatti di formaggio e salumi, 16°.
2 Items
Data sheet
- Cantina
- Domaine Anthony Thevenet
- Dimension
- 0,75 lt
- Year
- 2019
- Classificazione
- Beaujolais Aoc
- Gradazione
- 14
- Perfect with
- Grilled meats
- Perfect with
- Cheeses and cured meats
- Allergens
- Sulphites
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