

Questo Champagne Blanc de Noirs 1er Cru Les Meuniers Insoumis Extra Brut di Jean Servagnat si compone per intero di Pinot Meunier. E' un vino frutto di terreni sabbiosi e ricchi di limo con matrice gessosa, al naso troviamo agrumi e mela oltre a classica frutta secca. Buon equilibrio in bocca.
Vino da godere senza fretta entro qualche anno.
Con antipasti, piatti di cane bianca, tutto pasto 10°.