

Questo Champagne Premier Cru Rilly La Montagne Blanc de Noirs Extra Brut 2018 di Bereche et Fils al naso offre note di crema pasticcera, fiori bianchi, calcare e frutti rossi. Al palato, la freschezza prende il sopravvento sulla struttura e richiama la frutta rossa.
Questo Champagne Premier Cru Rilly La Montagne Blanc de Noirs Extra Brut 2018 di Bereche et Fils è una Cuvée di Pinot Nero che provengono da una parcella classificata Premier cru: Les Sablons, con età media di 36 anni. Il vino resta 36 mesi sui lieviti e dopo la sboccatura di dicembre 2021 riposa altri 10 mesi in vetro. Al naso troviamo crema pasticcera, fiori bianchi, calcare e frutti rossi. Al palato, la freschezza prende il sopravvento sulla struttura e richiama la frutta rossa.
Vino da godere senza fretta entro qualche anno.
Con antipasti, piatti di cane bianca, 10°.