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Cuvee Les Brulees Arbois Chardonnay aoc 2020 Domaine de Saint Pierre
Cuvee Les Brulees Arbois Chardonnay aoc 2020 Domaine de Saint Pierre
Fabrice Dodane produce la Cuvee Les Brulees Arbois Chardonnay 2020, su una collina dai suoli calcarei; i passaggi sono: vendemmia manuale, fermentazione naturale, lavorazione artigianale per una cuvée limitata. Al naso offre note di frutta fresca e gialla in abbinata a sentori minerali. Al palato troviamo una bella acidità con ripresa delle note percepite al naso ed una bella struttura e potenza.
Fabrice Dodane produce la Cuvee Les Brulees Arbois Chardonnay 2020, su una collina dai suoli calcarei; i passaggi sono: vendemmia manuale, fermentazione naturale, lavorazione artigianale per una cuvée limitata. Al naso offre note di frutta fresca e gialla in abbinata a sentori minerali. Al palato troviamo una bella acidità con ripresa delle note percepite al naso ed una bella struttura e potenza.
CONSERVAZIONE
Nessun problema ad invecchiare qualche anno.
ABBINAMENTO
Consigliato con piatti di pesce e carne bianca, 12°
1 Item
Data sheet
- Cantina
- Domaine de Saint Pierre
- Dimension
- 0,75 lt
- Year
- 2020
- Classificazione
- Arbois
- Gradazione
- 13,5
- Perfect with
- White meat
- Perfect with
- Fish
- Allergens
- Sulphites
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