

Il Pommard Reve Americain 2019 di Vin Noè è un vino ottenuto da uve Pinot nero ottenuto da viti in parcelle di Pommard classificate village, vinificato senza nessun additivo e senza solfiti aggiunti, macerazione carbonica su grappoli interi e dopo 15 giorni viene pigiato e lasciato fermentare e macerare sulle bucce a cui segue affinamento in vecchie botti di rovere esauste fino al Giugno successivo alla vendemmia quando avviene imbottigliamento e la successiva messa in commercio. Naso con frutta rossa e spezie. Il vino ha buona struttura e tannini presenti ed integrati che rendono complessa la bocca. Vino che fa della beva la sua principale qualità ed è un piacere abbinarlo a piatti di cacciagione. Qualche anno di riposo lo renderà migliore.
Il Pommard Reve Americain 2019 di Vin Noè ha buona struttura e tannini presenti ed integrati che rendono complessa la bocca. Vino che fa della beva la sua principale qualità ed è un piacere abbinarlo a piatti di cacciagione. Qualche anno di riposo lo renderà migliore.