Erdener Prälat TrockenBeerenauslese Riesling Lange Goldkapsel Alte Reben 2018 Dr. Hermann

650,00

1 disponibili

L’ Erdener Prälat TrockenBeerenauslese Riesling Lange Goldkapsel Alte Reben 2018 del Dr. Hermann risulta precisissimo al naso, è un Prälat magistrale. Grande intensità al naso di macedonia dolce, ricca. Bocca di gran consistenza, e concentrazione, che gioca tra frutta, miele e acidità minerale, ribolle di struttura questo vino, che si allunga lungo e pulito. Immenso.

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Descrizione

L’azienda, sviluppata da Rudi Hermann, ma gestita adesso da suo figlio Christian ha circa 8 ettari di vigne nei cru più prestigiosi di Erden e Űrzig e sta diventando famoso anche per una mano particolarmente felice sui Prädikat alti. Produttore che riesce e a controllare la spinta Oechsle grazie ad una mano molto precisa. I vini sono prodotti in inox, per preservare al meglio gli aromi. I vini base in buone quantità, mentre per i vini superiori, si hanno davvero micro produzioni, non tanto per le poche vigne a disposizione, ma per la grandissima attenzione e l’esasperata ricerca.  In questa annata, le caratteristiche permettono al produttore di esprimersi al meglio. La minuziosa ricerca della perfezione e puntare a grandi estrazioni, frutto di selezioni maniacali, si equilibria stupendamente con la tensione e mineralità dell’annata. Precisissimo al naso, è un Prälat magistrale. Grande intensità al naso di macedonia dolce, ricca. Bocca di gran consistenza, e concentrazione, che gioca tra frutta, miele e acidità minerale, ribolle di struttura questo vino, che si allunga lungo e pulito. Immenso.

CONSERVAZIONE

Vino che non ha problemi ad essere conservato in cantina per moltissimi anni.

ABBINAMENTO

Su dolci o da meditazione, 16°.

Informazioni aggiuntive

Annata

2018

Carta dei vini

Riesling Mosella

Classificazione

TrockenBeerenauslese

Nazioni

Germania

Perfetto con

Da meditazione, Dolci

Produttori

Dr. Hermann

Regioni

Mosella

Tipologia

Vini Bianchi

Dimensioni

0,75 lt

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