Gevrey Chambertin En Jouise aoc 2016 Domaine Harmand Geoffroy

70,00

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Il Gevrey Chambertin En Jouise 2016  del Domaine Harmand Geoffroy offre sentori di fragolina di bosco, note terrose , in bocca tannini fini e arrotondati grande acidità con deliziosi frutti rossi, cuoio e terra, e un bel finale.

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Descrizione

Il Gevrey Chambertin En Jouise 2016  del Domaine Harmand Geoffroy proviene da vecchie vigne. La vinificazione prevede  diraspatura totale, macerazione prefermentativa a freddo di circa 5 giorni, fermentazioni della durata da 15 giorni. L’ affinamento è effettuato in botti di rovere con il 30% di legno nuovo. Il vino offre sentori di fragolina di bosco, note terrose , in bocca tannini fini e arrotondati grande acidità con deliziosi frutti rossi, cuoio e terra, e un bel finale.

CONSERVAZIONE

da godere fra qualche anno.

ABBINAMENTO

Con cacciagione, 16/18°.

Informazioni aggiuntive

Annata

2016

Carta dei vini

Gevrey-Chambertin, Pinot Nero

Classificazione

Village

Dimensioni

0,75 lt

Nazioni

Francia

Perfetto con

Carni, Formaggi e salumi

Regioni

Borgogna e Chablis

Tipologia

Vini Rossi

Produttori

Domaine Harmand Geoffroy

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