Jeannot Vin de France aoc 2015 Domaine Recrue de Sens

398,00

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Il Jeannot 2015 del Domaine Recrue de Sens vira su sentori di frutta rossa, fiori e spezie che si rivelano a mano a mano che il vino si apre ed in bocca è leggero sul frutto e freschissimo con davanti una lunga vita.  

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Descrizione

Il Jeannot 2015 del Domaine Recrue de Sens nasce da uve Pinot Nero che Yann fa in onore del nonno che ha aperto la strada alle viti piantate in origine in questo terroir ed è realizzato con solo le migliori uve dalle viti più vecchie, che offrono un enorme profumo e complessità. Le uve vengono raccolte a mano e la vinificazione prevede una macerazione delle uve a grappolo intero a cui segue affinamento 12 mesi in legno. Al naso vira su sentori di frutta rossa, fiori e spezie che si rivelano a mano a mano che il vino si apre ed in bocca è leggero sul frutto e freschissimo con davanti una lunga vita.  

CONSERVAZIONE

Non disdegna l’invecchiamento per anni in bottiglia.

ABBINAMENTO

Con cacciagione, 16°.

Informazioni aggiuntive

Annata

2015

Carta dei vini

Pinot Nero

Classificazione

Appelation Regionale

Dimensioni

0,75 lt

Nazioni

Francia

Perfetto con

Cacciagione

Regioni

Borgogna e Chablis

Tipologia

Vini Rossi

Produttori

Domaine Recrue de Sens

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