Langhe Freisa Toetto doc 2016 Giuseppe Mascarello e Figlio

€24,00

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Il Langhe Freisa Toetto di Giuseppe Mascarello e Figlio si presenta dal colore rosso rubino intenso con sentori di spezie. Questo vino è micidiale dal punto di vista della beva dato che la bottiglia invoglia al sorso successivo sebbene anche il lato tannico sia abbastanza pronunciato.

Descrizione

Nel comune di Castiglione Falletto si trova la parcella di uva Freisa che da vita a Langhe Freisa Toetto doc di Giuseppe Mascarello. Ad inizio Ottobre si vendemmia, successivamente la vinificazione si svolge con la fermentazione tradizionale per 6/7 giorni a cappello emerso e temperatura controllata. Il vino viene successivamente affinato in botti di rovere di media capacità per alcuni mesi a seconda dell’annata o stabilizzato in contenitore inerte. Il vino riposa poi in vetro.

CONSERVAZIONE

Vino che non ha problemi ad essere conservato in cantina qualche anno.

ABBINAMENTO

Con piatti di antipasto di terra e formaggi, 16°.

Informazioni aggiuntive

Annata	2016
Classificazione	DOC
Perfetto con	Antipasti, Formaggi e salumi, Piatti di terra
Regioni	Piemonte
Tipologia	Vini Rossi
Nazioni	Italia
Produttori	Giuseppe Mascarello
Dimensioni	0,75 lt