Langhe Nebbiolo doc Notu Preparava Decotti di Parietaria al Bue 2017 Azienda Agricola Fabio Gea

75,00

2 disponibili

Langhe Nebbiolo Notu Preparava Decotti di Parietaria al Bue 2017 di Fabio Gea al naso si esprime su note di frutta rossa, accenni speziati e profumi di fiori con un tannino presente ma anche integrato che al palato è elegante. Buona bevibilità e con il tempo sarà migliore.

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Descrizione

Langhe Nebbiolo Notu Preparava Decotti di Parietaria al Bue di Fabio Gea è frutto di uve Nebbiolo in zona Neive vendemmia 2017. La vendemmia è manuale e la fase di fermentazione e affinamento si svolge in Porcellana per 18 mesi. Fabio è persona preparata e cura nella sua cantina ogni passaggio cercando anche nuove idee per migliorare i vini oppure per darne espressioni sempre più identitarie del territorio. Al naso la frutta rossa, accenni speziati e profumi di fiori con un tannino presente ma anche integrato che al palato è elegante. Buona bevibilità e con il tempo sarà migliore.

CONSERVAZIONE

Non disdegna l’invecchiamento per molti anni in bottiglia.

ABBINAMENTO

Con selvaggina, carni alla griglia 16/18°.

Informazioni aggiuntive

Annata

2017

Carta dei vini

Langhe Nebbiolo

Classificazione

DOC

Dimensioni

0,75 lt

Nazioni

Italia

Perfetto con

Cacciagione, Carni alla griglia, Formaggi media stagionatura

Regioni

Piemonte

Tipologia

Vini Rossi

Produttori

Fabio Gea

Recensioni

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