VENDITA VINO ONLINE
Su Svino i migliori Vini di Langhe, Borgogna e Mosella
CONSEGNA GRATUITA
Se spendi almeno 150€ la consegna te la regaliamo noi! (solo per l'Italia)
Las Lamas Do Bierzo 2018 Descendientes de J. Palacios
4inalto
Las Lamas 2018 di Descendientes de J. Palacios al naso offre sentori di fiori e frutti rossi e scuri, in bocca ha una bella struttura ed un richiamo alla beva continuo con un frutto succoso.
Las Lamas 2018 è costituito da 90% di uve Mencia 10% Uve Bianche tra cui Jerez, Valenciana e Godello, le viti hanno età che varia tra i 60 ed i 100 anni e si trovano ad altitudini diverse che vanno da 650 a 750 m slm dato che sono dislocate su piccoli appezzamenti. I suoli sono caratterizzati da ardesia con predominanza di argilla nella composizione. Le uve vengono diraspate e pressate; segue fermentazione alcolica in piccoli tini aperti di legno attivata da lieviti indigeni. La macerazione dura circa 20 giorni. L'affinamento dura 16 mesi in legno di borgogna e l'imbottigliamento avviene senza chiarifica o filtrazione. Al naso offre sentori di fiori e frutti rossi e scuri, in bocca ha una bella struttura ed un richiamo alla beva continuo con un frutto succoso.
CONSERVAZIONE
Da godere senza fretta nel tempoABBINAMENTO
Con piatti di pesce, 12°.
4inalto
1 Articolo
Scheda tecnica
- Cantina
- Descendientes de J. Palacios
- Dimensioni
- 0,75 lt
- Annata
- 2018
- Classificazione
- Bierzo Do
- Perfetto con
- Cacciagione
- Perfetto con
- Carne al sangue
- Perfetto con
- carni bianche
- Perfetto con
- Formaggi e salumi
- Allergeni
- Solfiti
Vini dalla stessa cantina
Las Lamas 2018 di Descendientes de J. Palacios al naso offre sentori di fiori e frutti rossi e scuri, in bocca ha una bella struttura ed un richiamo alla beva continuo con un frutto succoso.