Logos Rosé de Saignée 1er cru Brut Nature 2013 aoc Stroebel

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Stroebel

Lo Champagne Logos Rosé de Saignée 1er cru Brut Nature 2013 di Stroebel al naso è complesso con note di frutta rossa e aromi floreali tra cui spicca la rosa. Al palato troviamo freschezza e mineralità con ritorni di frutta rossa.

Lo Champagne Logos Rosé de Saignée 1er cru Brut Nature 2013 di Stroebel è composto da uve Pinot Meunier da parcella La Crayere, classificata Premier cru. Macerazione di un giorno e mezzo circa, fermentazione sui propri lieviti, vinificazione e affinamento in acciaio , tirage 4 Agosto 2014. Al naso è complesso con note di frutta rossa e aromi floreali tra cui spicca la rosa. Al palato troviamo freschezza, polpa e mineralità con ritorni di frutta rossa.

CONSERVAZIONE
Vino da godere fra qualche anno per averlo al meglio.
ABBINAMENTO
Con antipasti, piatti di cane bianca ma anche a tutto pasto, 10°.
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Scheda tecnica

Cantina
Stroebel
Dimensioni
0,75 lt
Annata
2013
Classificazione
Brut Nature
Perfetto con
Antipasti
Perfetto con
Aperitivo
Perfetto con
Carne bianca
Allergeni
Solfiti

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