Meursault aoc 2013 Domaine Arnaud Ente

427,00

1 disponibili

Il Meursault 2013 del Domaine Arnaud Ente offre al naso profumi di noci, pane tostato, spezie, miele e pietra bagnata oltre alla parte fruttata su pesca e albicocche mature oltre a lime e ananas, in bocca è fresco e delicato e riprende la mineralità percepita al naso anche in bocca e richiama la frutta al limone.

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Descrizione

Il Meursault 2013 del Domaine Arnaud Ente nasce da uve Chardonnay piantate nel 1955 e nel 2003 su due parcelle in Meursault: En l’Ormeau, e Les Casse-TêtesLe uve vengono raccolte in piccole cassette e poi pressate delicatamente. Le fermentazioni sono naturalmente in barrique dove il vino trascorre 12 mesi a cui seguono 6 mesi in acciaio per poi essere imbottigliato. Al naso sentiamo noci, pane tostato, spezie, miele e pietra bagnata oltre alla parte fruttata su pesca e albicocche mature oltre a lime e ananas, in bocca è fresco e delicato e riprende la mineralità percepita al naso anche in bocca e richiama la frutta al limone.

CONSERVAZIONE

Non disdegna l’invecchiamento per qualche anno in bottiglia che servono a far vedere il meglio del vino.

ABBINAMENTO

Con piatti di pesce, carni bianche ( anche elaborate) o risotti con funghi, 12°.

Informazioni aggiuntive

Annata

2013

Carta dei vini

Chardonnay, Meursault

Classificazione

Village

Dimensioni

0,75 lt

Nazioni

Francia

Perfetto con

Risotto ai funghi, Carne bianca, Pesce

Regioni

Borgogna

Tipologia

Vini Bianchi

Produttori

Domaine Arnaud Ente

Recensioni

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