Monte Grande Soave Classico Doc 2018 Graziano Prà

20,00

1 disponibili

Il Soave Monte Grande 2018 di Graziano Prà al naso si offre con profumi di frutta bianca e gialla e note minerali. In bocca è sapido, verticale e sostenuto dalla parte morbida che da grande piacevolezza con un finale lungo su note di mandorla.

 

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Descrizione

Il Soave Monte Grande 2018 di Graziano Prà è un frutto di un blend di Garganega per il 70% e Trebbiano di Soave per il 30% da vigneti di circa 40 anni a Monteforte d’Alpone su terreni di natura vulcanica. Le uve sono raccolte a mano e vengono diraspate e pigiate, segue pressatura soffice. Fermentazione ed affinamento avvengono in botti grande di Rovere di Allier per 10 mesi. Al naso troviamo sentori di frutta bianca e gialla e note minerali. In bocca è sapido, verticale e sostenuto dalla parte morbida che da grande piacevolezza con un finale lungo su note di mandorla.

CONSERVAZIONE

Buona capacità di evoluzione.

ABBINAMENTO

Con piatti di pesce e carni bianche, 12°.

Informazioni aggiuntive

Annata

2018

Classificazione

DOC

Dimensioni

0,75 lt

Nazioni

Italia

Perfetto con

Pesce, Primi di pesce

Produttori

Graziano Prà

Regioni

Veneto

Tipologia

Vini Bianchi

Recensioni

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