Morgon Cote du Py Vieilles Vignes Cuvee Julia aoc 2019 Domaine Anthony Thevenet

Morgon Cote du Py Vieilles Vignes Cuvee Julia aoc 2019 Domaine Anthony Thevenet

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Questo Morgon Cote du Py Vieilles Vignes Cuvee Julia 2019 del Domaine Anthony Thevenet regala note di frutti rossi e scuri, fiori viola, arancia e spezie. Al palato, il vino mostra il tannino anche se già ben integrato e buona complessità che il tempo arricchirà.

Questo Morgon Cote du Py Vieilles Vignes Cuvee Julia 2019 del Domaine Anthony Thevenet nasce da uve Gamay. La superficie della parcella è di un ettaro e l'età delle viti di circa 80 anni. Il terreno si caratterizza per essere sabbioso con presenza di granito. Le uve svolgono fermentazione carbonica a grappolo intero. Dopo questa fase il vino affina in barrique per 8 mesi. Prevalgono note di frutti rossi e scuri, fiori viola, arancia e spezie. Al palato, il vino mostra il tannino anche se già ben integrato e buona complessità che il tempo arricchirà.

CONSERVAZIONE

Vino che può riposare in cantina anche 10 anni senza problemi.

ABBINAMENTO

Con piatti di formaggio e salumi e carni, 16°.

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Scheda tecnica

Cantina
Domaine Anthony Thevenet
Dimensioni
0,75 lt
Annata
2019
Classificazione
Morgon Aoc
Gradazione
14,5
Perfetto con
Carni alla griglia
Perfetto con
Formaggi e salumi
Allergeni
Solfiti

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