Nebbiolo d’Alba Valmaggiore doc 2017 Bruno Giacosa

€32,50

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Il Nebbiolo Valmaggiore 2017 di Bruno Giacosa è colore rosso rubino brillante, naso di ciliegia rossa e spezie oltre a richiami terrosi. Tannino ben presente, meglio se accompagnato ad un piatto, nel tempo sarà un vino molto interessante.

Descrizione

Il Nebbiolo Valmaggiore 2017 di Bruno Giacosa è frutto di uve Nebbiolo coltivate in zona Roero su suoli di tipo sabbioso con esposizioni sud-est. La vendemmia è manuale, in cantina si utilizzano per la fermentazione, attivata da lieviti indigeni, vasche di cemento. Una volta che la fermentazione è completa, il vino affina in botti grandi di rovere per 12 mesi. Colore rosso rubino brillante, naso di ciliegia rossa e spezie oltre a richiami terrosi. Tannino ben presente, meglio se accompagnato ad un piatto, nel tempo sarà un vino molto interessante.

CONSERVAZIONE

Non disdegna l’invecchiamento per anni in bottiglia.

ABBINAMENTO

Con selvaggina o formaggi, 16/18°.

Informazioni aggiuntive

Annata	2017
Carta dei vini	Langhe Nebbiolo
Classificazione	DOC
Dimensioni	0,75 lt
Nazioni	Italia
Perfetto con	Cacciagione, Carne bianca, Formaggi e salumi, Formaggi media stagionatura
Produttori	Bruno Giacosa / Falletto
Regioni	Piemonte
Tipologia	Vini Rossi