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La cantina Burzi

Alberto Burzi insieme alla sorella Caterina hanno deciso da qualche anno di riprendere in mano il patrimonio vinicolo lasciato dai nonni con l’idea di farlo emergere attraverso vini identitari ed il rispetto delle viti e del lavoro dell’uomo con un approccio il più possibilmente sostenibile.

L’obbiettivo è creare vini, capaci di descrivere al meglio il legame tra territorio e vitigno, e la cui eleganza possa dominare la potenza del tannino.

La gamma è tutta ben curata a partire dai vini “base” e si distingue per pulizia e per un approccio che sebbene alzi il livello passando da un’etichetta all’altra trova un minimo comune denominatore nella mano felice del produttore che negli anni offrirà vini che attireranno gli appassionati.

caterina burzi