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La cantina Lapo Berti

Siamo a La Morra dove presso un collega Lapo Berti ha iniziato la sua avventura da solista e dove speriamo abbia trovato una sede più stabile dato che negli ultimi 15 anni si è guadagnato la fama di giramondo dove ha vinificato diversi uvaggi a diverse latitudini: Australia, Oregon, Borgogna….con sempre la sua Toscana ed il Chianti come possibile destinazione in futuro….

Vini senza fronzoli che mostrano in maniera aderente la territorialità e dove fin dal nebbiolo si ha la percezione che nulla sia lasciato al caso, infatti alla cieca sembra un barolo ed il produttore ci conferma che anche secondo lui si avvicini di più ad un vino da attendere senza paura per la sua struttura e i suoi spigoli che non danno idea di qualcosa di acerbo ma di qualcosa dallo sviluppo interessante.

Siamo di fronte ad un grande interprete e da come sembra nei prossimi anni riuscirà ad avere anche parcelle su comuni diversi che permetteranno di evidenziare questa sua qualità.

lapo-berti