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La cantina Philine Isabelle

L’azienda nasce dal connubio tra Philine e Marta Rinaldi e la passione per il vino che entrambi hanno in comune ma Philine la dirige forte della sua esperienza e se da una parte è convinta della direzione sa benissimo che c’è sempre da imparare ed i consigli sono sempre ben accetti.

Per i vini Dolcetto, Barbera e Langhe Nebbiolo le uve vengono acquistate e la proprietà delle parcelle persegue la coltivazione in maniera biologica a cui vengono affiancati solo trattamenti biodinamici.

Nel giro di qualche hanno il catalogo si arricchirà del barolo e siamo sicuri che il tempo le darà una posizione privilegiata tra le nuove leve in Langa dato che ci si può sbagliare nelle previsioni ma il bicchiere di vino ci dice che non è così.

Philine Isabelle