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La cantina Teobaldo Rivella

Teobaldo Rivella appartiene ad una famiglia  che ha sempre lavorato nel mondo del vino a partire dal nonno.

La produzione a suo nome comincia a partire dal 1967 dalle vigne lasciate dal padre e produce poco più di 10000 bottiglie l’anno divise tra il buonissimo Barbaresco e il ricercato Dolcetto.

La filosofia da sempre è quella di rispettare l’annata e assecondarla per portare in bottiglia quanto la natura ha offerto ed in questo non ha mai cambiato approccio tanto che anche oggi esce con un ritardo di un anno rispetto agli altri produttori di Barbaresco. e’ estremamente piacevole incontrarlo con sua moglie sia alla casa cantina che durante le fiere perchè ha sempre racconti legati alle molto vendemmie e al suo percorso durante tutti questi anni.

Teobaldo Rivella