Puligny Montrachet aoc 2021 Frederic Cossard

Puligny Montrachet aoc 2021 Frederic Cossard

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150,00 €
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Questo Puligny Montrachet 2021 di Cossard gioca su note di frutta bianca e nota minerale. In bocca buona struttura e piuttosto succoso con un bel finale salato.

Questo Puligny Montrachet 2021 nasce da uve al 100% Chardonnay provenienti da diverse parcelle selezionate dove l'agricoltura rispetti i principi della filosofia aziendale situate a Puligny-Montrachet. La vendemmia è manuale, con selezione meticolosa delle uve, affina 12 mesi in barrique. Il vino è su note di frutta bianca e nota minerale. In bocca buona struttura e piuttosto succoso con un bel finale salato, ad averne....

CONSERVAZIONE

Vino da godere entro qualche anno.

ABBINAMENTO

Pesce, 12°.

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Scheda tecnica

Cantina
Domaine de Chassornay /Frederic Cossard
Dimensioni
0,75 lt
Annata
2021
Classificazione
Village
Gradazione
12,5
Perfetto con
Pesce
Perfetto con
Pesce crudo
Perfetto con
Primi con Verdure
Perfetto con
Primi di pesce
Allergeni
Solfiti

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