Saint Aubin 1er Cru Bas de Vermarain a L'Est aoc 2019 Domaine Sylvain Langoureau

Saint Aubin 1er Cru Bas de Vermarain a L'Est aoc 2019 Domaine Sylvain Langoureau

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Il Saint Aubin 1er Cru Bas de Vermarain a L'Est 2019 di Sylvain Langoureau gioca su note di fiori, frutti chiari e con una nota di pepe. In bocca è sapido con una bella spina dorsale, non esuberante. Legno nuovo usato per il 30%. 

Il Saint Aubin 1er Cru Bas de Vermarain a L'Est 2019 di Sylvain Langoureau è prodotto da uve chardonnay coltivate nella parcella premier cru che è tale per la sua bella esposizione a sud ovest, Qui la parcella è prettamente impiantata a Chardonnay per la difficoltà di maturazione del pinot. Vino che gioca su note di fiori, frutti chiari e con una nota di pepe. In bocca è sapido con una bella spina dorsale, non esuberante. Legno nuovo usato per il 30%. 

CONSERVAZIONE
da godere senza problemi anche fra qualche anno.
ABBINAMENTO
Con piatti di pesce o con risotto ai funghi, 12°.

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Scheda tecnica

Cantina
Domaine Sylvain Langoureau
Dimensioni
0,75 lt
Annata
2019
Classificazione
Premier Cru
Gradazione
13
Perfetto con
Pesce
Perfetto con
Primi di pesce
Perfetto con
Risotto ai funghi
Perfetto con
Risotto di mare
Allergeni
Solfiti

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