Torrette Superieur Valle d’Aosta Dop 2016 Di Barrò

19,50

2 disponibili

Il Torrette Superieur 2016 della Cantina Di Barrò al naso offre frutti rossi tra cui ribes e ciliegia oltre ad un tocco di arancia rossa, fiori appassiti e note erbacee. In bocca troviamo freschezza e buon equilibrato ed il tutto incastrato in una buona struttura.

 

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Descrizione

Il Torrette Superieur 2016 della Cantina Di Barrò prende vita al 90% da uve Petit Rouge e al 10% di vitigni autoctoni. Il vino prende il nome dalla parcella Torrette che si trova a 750 m s.l.m. Il vino svolge tutti i passaggi della vinificazione in acciaio cosi come l’affinamento che dura per 36 mesi. Il numero di bottiglie prodotte annualmente arriva a 1500.

Al naso troviamo frutti rossi tra cui ribes e ciliegia oltre ad un tocco di arancia rossa, fiori appassiti e note erbacee. In bocca troviamo freschezza e buon equilibrato ed il tutto incastrato in una buona struttura

CONSERVAZIONE

Buona capacità di evoluzione.

ABBINAMENTO

Con carni bianche e formaggi freschi, 16°.

Informazioni aggiuntive

Annata

2016

Classificazione

Dop

Dimensioni

0,75 lt

Nazioni

Italia

Perfetto con

Formaggi freschi, Carne bianca

Regioni

Valle d'Aosta

Tipologia

Vini Rossi

Produttori

Cantina Di Barrò

Gradazione

14

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