Urziger Wurzgarten Riesling Auslese 2018 fuder 9 Merkelbach

Descrizione

Azienda storica portata avanti dai due fratelli Merkelbach che ogni anno danno idea che sia l’ultimo di produzione ma speriamo che rinviino ancora ulteriormente… Si caratterizza per essere un’azienda che fa del rispetto della natura e dell’offrire un prodotto pià aderente possibile all’annata.  In totale 2 ettari vitati dai quali ricavano poche bottiglie.
Questa bottiglia di Űrziger Würzgarten Auslese fuder 9 del 2018 è un perfetto esempio di Auslese. E’ un vino maschio, con un naso bello ricco, tipicissimo del Würzgarten nei toni intensamente tropicali, ma rinfrescati da una vena di agrume verde. In bocca prosegue corrispondentemente ricco, e di grande sapidità, molto godibile, che si allunga dismisura.

CONSERVAZIONE

Vino che non ha problemi ad essere conservato in cantina per molti anni.

ABBINAMENTO

Con piatti di pesce affumicato, 12°.