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Brunello di Montalcino Nello Riserva docg 2015 Baricci
Brunello di Montalcino Nello Riserva docg 2015 Baricci
Il Brunello di Montalcino Nello Riserva 2015 di Baricci al naso offre sentori di frutta rossa e scura, spezie e tabacco. In bocca ha struttura che si amalgama bene con la polpa con un tannino presente ma non invadente, sempre elegante ma ha bisogno di tempo per distendersi.
Il Brunello di Montalcino Nello Riserva 2015 di Baricci è ottenuto da vigneti coltivati secondo una viticoltura molto attenta e rispettosa dalle migliori uve di Montosoli. Questo vino da uve Sangiovese ha fermentato per circa 20 giorni in acciaio inox a cui è seguito un affinamento di 40 mesi in legno grande in rovere di Slavonia e altri 18 mesi in bottiglia prima della vendita. Vini imbottigliati senza chiarifica e senza filtrazione. Al naso troviamo sentori di cassis, mora selvatica, spezie e tabacco. In bocca ha struttura che si amalgama bene con la polpa con un tannino presente ma non invadente, sempre elegante ma ha bisogno di tempo per distendersi.
CONSERVAZIONE
Vino capace di invecchiare per molti anniABBINAMENTO
Con carni alla griglia, formaggi stagionati, cacciagione, 16°.
1 Item
Data sheet
- Cantina
- Baricci
- Dimension
- 0,75 lt
- Year
- 2015
- Classificazione
- DOCG
- Gradazione
- 15
- Perfect with
- Game
- Perfect with
- Meat rare
- Perfect with
- Grilled meats
- Perfect with
- Aged cheeses
- Allergens
- Sulphites
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Il Brunello di Montalcino Nello Riserva 2015 di Baricci al naso offre sentori di frutta rossa e scura, spezie e tabacco. In bocca ha struttura che si amalgama bene con la polpa con un tannino presente ma non invadente, sempre elegante ma ha bisogno di tempo per distendersi.