Syrah

Il Comax Ethylix 2021 di Jordi Perez gioca sul frutto e sui fiori con rimandi continui tra questi ed accenni speziati. In bocca ha struttura e ricchezza ma mai in abbondanza, tutto è in equilibrio pieno di vita e di estrema finezza, il tempo darà lustro a questo bel vino.

Questo Cote Rotie Coteaux de Bassenon 2017 della Maison Stephan offre note di mentolo e lavanda, frutti scuri e terra. Al palato, sapori concentrati e stratificati di frutta scura, spezie, erbe,  fresco ma attendere diversi anni per averlo al meglio.

Questo Cote Rotie Coteauxde Tupin 2018 della Maison Stephann offre note di pepe bianco, pelle spezie e frutti scuri. Al palato, sapori concentrati e stratificati di frutta scura, spezie, con un bel tannino,  fresco ma attendere diversi anni per averlo al meglio.

Il Cote Rotie Les Binardes 2018 della Maison Stephan  dona al naso note floreali, frutti scuri e terra oltre a spezie varie. Al palato, sapori abbastanza concentrati e stratificati di frutta scura, spezie, erbe, meglio attendere diversi anni per averlo al meglio. 

Questo Cote Rotie So Brune 2018 dellaMaison Stephan offre note di mentolo e lavanda, frutti scuri e terra. Al palato, sapori concentrati e stratificati di frutta scura, spezie, erbe,  il tutto racchiuso ed espresso in maniera elegante con dei tannini finissimi e con grande voglia di averne un sorso in più, la parte di Viogner rende davvero molto elegante questo nettare.

Questo Cotes du Rhone Rouge Equivoque 2017 del Domaine Jamet offre note floreali, frutti scuri, liquirizia oltre a spezie varie. Al palato ha energia,tannino e morbidezza con buon richiamo del frutto scuro, fiori e spezie.

Questo Cotes du Rhone Rouge Equivoque 2018 del Domaine Jamet offre note floreali, frutti scuri, liquirizia oltre a spezie varie. Al palato ha energia,tannino e morbidezza con buon richiamo del frutto scuro, fiori e spezie.

Questo Cotes du Rhone Rouge 2020 del Domaine Jamet regala note floreali, frutti scuri, arancia sanguinella oltre a spezie varie. Al palato ha energia, freschezza e morbidezza con buon richiamo del frutto con spezie. 

Il Medee 2021 di Jordi Perez gioca sul frutto e sui fiori con rimandi continui tra questi ed accenni speziati. In bocca ha struttura e ricchezza ma mai in abbondanza oltre ad una bella bevibilità e sapidità, tutto è in equilibrio pieno di vita e di estrema finezza, da goderne.

Il Plan Plan 2021 di Alain Allier gioca sul frutto e sui fiori con rimandi continui tra questi ed accenni speziati. In bocca ha struttura e ricchezza ma mai in abbondanza, tutto è in equilibrio pieno di vita e di estrema finezza, il tempo darà lustro a questo bel vino ed il nome del vino indica di lasciarlo invecchiare piano piano appunto.

Questo Saint Joseph Rouge Offerus 2020 del negoce Jean Louis Chave al naso regala ciliegia e susina e accenni floreali e note erbacee. In bocca ritroviamo la frutta rossa, note minerali evidenti e speziatura.

Questo Saint Joseph Rouge 2018 del domaine Jean Louis Chave al naso offre note di ciliegia, susina e distinti rimandi floreali e note erbacee. In bocca ritroviamo la frutta rossa, note minerali evidenti e speziatura.

Questo Saint Joseph Rouge 2019 del domaine Jean Louis Chave al naso offre note di ciliegia, susina e distinti rimandi floreali e note erbacee. In bocca ritroviamo la frutta rossa, note minerali evidenti e speziatura.

Stefano Amerighi propone il suo Syrah 2019 dove prevalgono note di spezie e frutti rossa che con l'affinamento in cantina si scuriscono ed aggiungono note balsamiche molto seducenti. Al palato, sapori definiti e stratificati di frutta rossa, spezie, con un bel tannino, che il tempo saprà mitigare.

Questo Syrah 2019 del Domaine Jamet regala note floreali, frutti scuri e terra oltre a spezie varie. Al palato ha energia e morbidezza con buon richiamo del frutto con spezie e nota di cola. 

Questo Syrah 2020 del Domaine Jamet regala note floreali, frutti scuri e terra oltre a spezie varie. Al palato ha energia e morbidezza con buon richiamo del frutto con spezie e nota di cola. 

Il Tocade 2021 di Alain Allier gioca sul frutto fresco rosso dove spuntano e profumi balsamici e speziati di colore rosso e scuro e sui fiori con rimandi continui e profumi di macchia mediterranea a completamento della bolla lieve. In bocca ha buona struttura ed è in equilibrio.

Il Vaoury 2021 di Alain Allier gioca sul frutto scuro dove spuntano olive nere e profumi balsamici e speziati di colore rosso e scuro e sui fiori con rimandi continui e profumi di macchia mediterranea. In bocca ha struttura e ricchezza, tutto è in equilibrio e di estrema finezza.