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Saint Joseph Rouge Offerus aoc 2020 Jean Louis Chave (Chave selection)
Saint Joseph Rouge Offerus aoc 2020 Jean Louis Chave (Chave selection)
Questo Saint Joseph Rouge Offerus 2020 del negoce Jean Louis Chave al naso regala ciliegia e susina e accenni floreali e note erbacee. In bocca ritroviamo la frutta rossa, note minerali evidenti e speziatura.
Questo Saint Joseph Rouge Offerus 2018 del domaine Jean Louis Chave è un vino di negoce prodotto da vigne tra i 5 e gli 80 anni di di syrah, inizialmente (da metà anni 90), solo da uve acquistate che per la metà macerano e fermentano a grappolo intero e affinano in tini di legno per 18 mesi. Al naso troviamo ciliegia e susina e accenni floreali e note erbacee. In bocca ritroviamo la frutta rossa, note minerali evidenti e speziatura.
CONSERVAZIONE
Non disdegna l'invecchiamento per qualche anno in bottiglia.
ABBINAMENTO
Con selvaggina, salumi e carni alla griglia, 16/18°.
2 Items
Data sheet
- Cantina
- Jean-Louis Chave
- Dimension
- 0,75 lt
- Year
- 2020
- Classificazione
- Saint Joseph Aoc
- Gradazione
- 14
- Perfect with
- Meat
- Perfect with
- Grilled meats
- Perfect with
- Cheeses and cured meats
- Perfect with
- Game
- Allergens
- Sulphites
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