Saint Joseph Blanc Circa aoc 2019 Jean Louis Chave

Saint Joseph Blanc Circa aoc 2019 Jean Louis Chave

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Questo Saint Joseph Blanc Circa 2019 del domaine Jean Louis Chave al naso offre profumi di pera, melone e anche richiami di fiori. In bocca ritroviamo le note floreali e di pera amplificati dai sentori minerali e di agrumi oltre a richiami di zenzero.

Questo Saint Joseph Blanc Circa 2019 del domaine Jean Louis Chave è un vino di negoce prodotto da vigne di Roussanne, inizialmente (da metà anni 90), solo da uve acquistate che affinano in tini di legno per 12 mesi. Al naso troviamo profumi di pera, melone e anche richiami di fiori. In bocca ritroviamo le note floreali e di pera amplificati dai sentori minerali e di agrumi oltre a richiami di zenzero.

CONSERVAZIONE
Non disdegna l'invecchiamento per qualche anno in bottiglia.
ABBINAMENTO
Con selvaggina, salumi e carni alla griglia, 16/18°.
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Data sheet

Cantina
Jean-Louis Chave
Dimension
0,75 lt
Year
2019
Classificazione
Saint Joseph Aoc
Gradazione
14,5
Perfect with
Meat
Perfect with
Grilled vegetables
Allergens
Sulphites

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