Gamay

Abbaye Road 2018 del Domaine Marc Delienne gioca su note di frutti rossi e scuri oltre a note fumé e spezie. Al palato buona morbidezza in connubio a piacevolezza di beva e freschezza che lo rendono goloso con una buona struttura che consente anche abbinamenti più importanti a tavola.

Alphonse 2021 del Domaine de La Chappe si muove su note di mirtilli, more e spezie. Ha una buona struttura e non ha problemi a restare in cantina per qualche anno. Affina per circa 12 mesi. 

L'Avalanche de Printemps 2019 del Domaine Marc Delienne offre note di frutti rossi tra cui si evidenziano la ciliegia, il lampone, oltre all'arancia rossa e a sentori floreali . Al palato buona morbidezza e piacevolezza di beva, che lo rendono goloso da giovane ma non disdegnano l'attesa di qualche anno. 

Questo Beaujolais 2018 del Domaine Jules Desjourneys si muove su note di frutti rossi e gialli,  fiori come lavanda arricchiti da spezie. Al palato, il vino mostra la forza del suo tannino e la sua rusticità dove la morbidezza lo tiene in equilibrio ma solo il tempo renderà perfetto questo equilibrio, note di spezie, erbe e di nuovo frutta.

Questo Beaujolais 2020 del Domaine Jules Desjourneys si muove su note di frutti rossi e gialli,  fiori come lavanda arricchiti da spezie. Al palato, il vino mostra la forza del suo tannino e la sua rusticità dove la morbidezza lo tiene in equilibrio ma solo il tempo renderà perfetto questo equilibrio, note di spezie, erbe e di nuovo frutta.

Questo Beaujolais Aux Gauthiers 2022 del Domaine de L'Arlesienne di Benoit Moreau offre note di frutti rossi, fiori come lavanda arricchiti da spezie. Al palato il vino mostra eleganza e conquista la facilità di beva. 

Questo Fleurie Chapelle des Bois 2014 del Domaine Jules Desjourneys si offre con note di frutti rossi, fiori e spezie. Al palato, il vino mostra un frutto dolce e suadente, tannini ben presenti dove la morbidezza lo tiene in equilibrio già ora con note di spezie, erbe e di nuovo frutta. Vino di alto livello.

Il Corail 2019 per il Domaine Dandelion al naso si dona con note di frutti rossi e scuri, ciliegia e leggeri sentori speziati. Al palato il vino è elegante con richiamo minerale ed allo stesso tempo fresco e profondo con tannini presenti che col tempo si integreranno alla perfezione.

Il Coteaux Bourguignon Rouge 2020 per il Domaine Dandelion al naso si dona con note di frutti rossi e scuri, ciliegia e leggeri sentori speziati. Al palato il vino è elegante con richiamo minerale ed allo stesso tempo fresco e profondo con tannini presenti che col tempo si integreranno alla perfezione.

Questo Beaujolais 2021 del Domaine Christian Ducroux offre note di frutti rossi e spezie. Al palato, il vino mostra la sua energia e la sua rusticità dove la morbidezza lo tiene in equilibrio ma solo il tempo renderà perfetto questo equilibrio, note di spezie, erbe e di nuovo frutta.

Questo Beaujolais 2022 del Domaine Christian Ducroux offre note di frutti rossi e spezie. Al palato, il vino mostra la sua energia e la sua rusticità dove la morbidezza lo tiene in equilibrio ma solo il tempo renderà perfetto questo equilibrio, note di spezie, erbe e di nuovo frutta.

Questo Fleurie Les Moriers 2010 del Domaine Jules Desjourneys offre note di frutti rossi, fiori e spezie. Al palato, il vino mostra un frutto dolce e suadente, tannini ben presenti dove la morbidezza lo tiene in equilibrio ma solo il tempo renderà perfetto questo equilibrio, note di spezie, erbe e di nuovo frutta.

Greta Carbo 2018 del Domaine Marc Delienne offre note di frutti rossi e sentori floreali e speziati. Al palato buona morbidezza e piacevolezza di beva, il tempo e la pazienza renderanno merito a questo vino che potrà davvero essere grande.

La Vigne des Fous 2018 del Domaine Marc Delienne offre note di frutti rossi e sentori floreali, erbacei e speziati. Al palato buona morbidezza e piacevolezza di beva oltre ad un tannino ben presente; il tempo e la pazienza renderanno merito a questo vino che potrà davvero essere grande.

Il Lantignié 2017 di Vin Noè è un Beaujolaias che gioca su profumi di frutti rossi e freschi ed in bocca è agile e richiama alla beva per la sua immediatezza con maggior complessità rispetto all'Amour Vache.

Maurice 2018 del Domaine Marc Delienne regala note di frutti rossi oltre a note fumé e spezie. Al palato buona morbidezza e piacevolezza di beva, che lo rendono goloso.

Questo Morgon Centenaire 2017 del Domaine Anthony Thevenet offre note di frutti rossi e scuri, fiori e spezie tra cui la liquirizia e mentolo. Al palato, il vino mostra il tannino anche se già ben integrato e buona complessità. 

Questo Morgon Cote du Py Vieilles Vignes Cuvee Julia 2019 del Domaine Anthony Thevenet regala note di frutti rossi e scuri, fiori viola, arancia e spezie. Al palato, il vino mostra il tannino anche se già ben integrato e buona complessità che il tempo arricchirà.

Questo Morgon Vieilles Vignes 2018 del Domaine Anthony Thevenet regala note di frutti rossi e scuri, fiori e spezie. Al palato, il vino mostra il tannino anche se già ben integrato e buona complessità.

Questo Morgon Vieilles Vignes Magnum 2018 del Domaine Anthony Thevenet regala note di frutti rossi e scuri, fiori e spezie. Al palato, il vino mostra il tannino anche se già ben integrato e buona complessità.

Questo Morgon del Domaine Jules Desjourneys offre note di frutti rossi, fiori arricchiti da spezie. Al palato, il vino è rustico e ben addomesticato dalla morbidezza lo tiene in equilibrio; note di spezie e  frutta.

Questo Morgon 2014 del Domaine Jules Desjourneys offre note di frutti rossi, fiori arricchiti da spezie. Al palato, il vino è rustico e ben addomesticato dalla morbidezza lo tiene in equilibrio; note di spezie e  frutta.

Il Pinot Noir/Gamay 2020 di Nicolas Jacob al naso si muove su note di fragola e sottobosco e frutta fresca e golosa. Al palato il tannino è fine ed integrato ed ha una spiccata mineralità a rendere maggiormente seducente questo vino.

Questo Beaujolais 2022 del Domaine Christian Ducroux offre note di frutti rossi e spezie, profondo. Al palato, il vino mostra la sua energia e la sua rusticità dove la morbidezza lo tiene in equilibrio ma solo il tempo renderà perfetto questo equilibrio, note di spezie, erbe e di nuovo frutta.