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La Banda Lambrusco Rosato Frizzante Igp 2020 Angol d'Amig
Marco Lanzotti di Angol d'Amig produce La Banda 2020 con uve Lambrusco di Sorbara da una vigna che offre spiccata mineralità rispetto a Spoma? e nel vino si ritrova con una bolla più persistente ed al palato più elegante e verticale. Dopo la raccolta viene vinificato attraverso attraverso diraspatura e pigiatura, con successiva fermentazione con aggiunta di mosto congelato delle stesse uve prima dell’imbottigliamento. Vino che al naso viaggia su sentori di frutta rossa e fiori; in bocca la parte frizzante rende vivace il sorso e richiama la cucina.
CONSERVAZIONE
Vino capace di invecchiare qualche anno.ABBINAMENTO
Con piatti di carne alla griglia o su piatti tipici della zona Emiliana, 12°.
3 Items
Data sheet
- Cantina
- Angol d'Amig
- Dimension
- 0,75 lt
- Year
- 2020
- Classificazione
- igp
- Gradazione
- 10
- Perfect with
- Aperitif
- Perfect with
- Grilled meats
- Perfect with
- First courses of meat
- Allergens
- Sulphites