![Wolfer Riesling Trocken 2020 Vollenweider Wolfer Riesling Trocken 2020 Vollenweider](https://www.svino.it/10093-large_default/wolfer-riesling-trocken-2020-vollenweider.jpg)
![Wolfer Riesling Trocken 2020 Vollenweider Wolfer Riesling Trocken 2020 Vollenweider](https://www.svino.it/10093-large_default/wolfer-riesling-trocken-2020-vollenweider.jpg)
Assemblaggio da alcune delle migliori parcelle del vigneto Goldgrube, lavorato a mano, con impianto a palo singolo e con viti con una età media di 50 – 60 anni. Lasciato un anno sui lieviti. Molto espressivo, in bocca preciso, lungo, brillante con ottima struttura e buona persistenza. il finale è secco. Il livello qualitativo è quello di uno spatlese.
Vino che non ha problemi ad essere conservato in cantina per molti anni.
Su pesci con condimenti agrodolci o affumicati o cibi speziati, 12°.
Il Wolfer Riesling Trocken 2020 di Vollenweider al naso vira su note di frutta gialla tropicale. Molto espressivo, in bocca preciso, lungo, brillante con ottima struttura e buona persistenza. il finale è secco.