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Bourgogne Aligoté Le Cran aoc 2019 Domaine Jerome Galeyrand
Bourgogne Aligoté Le Cran aoc 2019 Domaine Jerome Galeyrand
Il Bourgogne Aligoté Le Cran aoc 2019 del Domaine Jerome Galeyrand offre profumi di frutta bianca e gialla con note erbacee. Tensione e acidità coniugate in maniera impeccabile alla profondità ed alla croccantezza del frutto. Molto buono.
Il Bourgogne Aligoté Le Cran aoc 2019 del Domaine Jerome Galeyrand nasce da uve Aligoté dalla parcella Le Cran a Macon ricca di granito. Il vino viene diraspato ed affina in botte per 16 mesi di cui nuove per il 20%. Notiamo profumi di frutta bianca e gialla con note erbacee. Tensione e acidità coniugate in maniera impeccabile alla profondità ed alla croccantezza del frutto. Molto buono.
CONSERVAZIONE
Non disdegna l'invecchiamento per anni in bottiglia.
ABBINAMENTO
Con piatti di pesce, antipasti e pesce crudo, 12°.
Data sheet
- Cantina
- Domaine Jerome Galeyrand
- Dimension
- 0,75 lt
- Year
- 2019
- Classificazione
- Appelation Regionale
- Gradazione
- 14
- Perfect with
- Fish
- Perfect with
- Fish first courses
- Allergens
- Sulphites
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